粉状活性炭在油脂脱色中的使用过程

　　粉状活性炭是黑色粉末状固体，其主要的成分为碳，含有了少量的氧、氢、硫、氮、氯等微量元素，并且具有石墨那样的精细结构，晶粒较小，具有较大的比表面积，有着强大的吸附能力，能够在它的表面上吸附气体、液体或是胶态的固体。对于气体、液体，吸附物质的质量可以接近于炭本身的质量，其吸附作用具有一定的选择性，非极性的物质比极性的物质更易于吸附，节约脱色时间。

　　常见的油脂脱色用活性炭就是粉状活性炭。相比于其他活性炭，粉状活性炭具有十分明显的特点。比如：这种油类脱色用的粉状活性炭具有：无毒、无害、灰分低、吸附能力强、脱色率高、机械强度大、易再生等特点。因粉状活性炭所具有的产品特性，被广泛应用于油脂脱色中。

　　要求无毒、无害、无刺激性气体，因为在活性炭使用的行业，都是与我们息息相关的食品、药品等加工行业，为了保证健康，所以要求选择无毒、无害、无刺激性气体的活性炭产品，还要求灰分低、高碘值，若脱色用的粉状活性炭含有大量的灰分，就会在脱色过程中，将灰分添加进食品、药品中，这样就会严重影响食品、药品的品质，而碘值越高，它的吸附能力就越强。

　　粉状活性炭一般使用温度是75-80℃比较好，一般情况下，在pH值为3-6的条件下使用较好，投加量一般为0.1-3%（W/V），脱色时间一般为30-60min，当然，不同作业，脱色时间是不同的，这和要脱色的液体浓度等有关。

　　粉状活性炭脱色效果在水中及强极溶剂中使用效果不错，在非极性溶剂中效果较差，粉状活性炭的种类型号很多，比如：糖用炭，油用炭等，所以小编提醒大家要选择一种适合你使用的活性炭。